Supervisor de Restaurante - City Mall Alajuela at Perfect Profile

Job Description:

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Supervisar las operaciones diarias de la cafetería garantizando un servicio de calidad, cumplimiento de estándares de higiene y eficiencia en la atención al cliente. Apoyar en la coordinación del personal, control de inventarios y seguimiento de procesos administrativos básicos para contribuir al buen funcionamiento del negocio. Funciones principales: Supervisar al equipo de trabajo en turnos asignados, asegurando que cumplan con sus funciones y estándares de servicio. Coordinar la apertura y cierre de la cafetería según los horarios establecidos por el centro comercial. Monitorear el control de inventarios, insumos y materias primas, realizando pedidos de reposición cuando sea necesario. Apoyar en tareas administrativas básicas como reportes de ventas, control de horarios del personal y manejo de caja chica. Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad en todas las áreas de la cafetería. Dar seguimiento a la atención al cliente y resolver situaciones que requieran supervisión. Colaborar con el equipo operativo en momentos de alta demanda para asegurar un flujo eficiente del servicio. Requisitos del puesto Experiencia mínima de 2 años en puestos de asistente administrativo, encargado de turno o posiciones similares en el sector de alimentos y bebidas o retail. Conocimientos básicos en control de inventarios, caja y reportes administrativos. Habilidades de liderazgo y coordinación de equipos operativos. Enfoque en servicio al cliente y resolución de problemas. Disponibilidad para laborar en horarios de centro comercial (aproximadamente de 10:00 a.m. a 9:00 p.m., en turnos asignados). Escolaridad: Bachillerato completo (deseable estudios universitarios en Administración, Hotelería o carrera afín).

Job Info:

• Company: Perfect Profile
• Position: Supervisor de Restaurante - City Mall Alajuela
• Work Location: Alajuela
• Country: CR

How to Submit an Application:

After reading and understanding the criteria and minimum qualification requirements explained in the job information Supervisor de Restaurante - City Mall Alajuela at the office Alajuela above, immediately complete the job application files such as a job application letter, CV, photocopy of diploma, transcript, and other supplements as explained above. Submit via the Next Page link below.

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